Smokey Goodness Lowlands BBQ - Jord Althuizen

Haal de ultieme barbecue-ervaring in je eigen achtertuin met Smokey Goodness Lowlands BBQ. In dit dikke kookboek neemt Jord Althuizen je mee op een vurige ontdekkingsreis door Nederland en België, vol met de allerbeste lokale klassiekers zoals Frietje Zoervleisj en wereldberoemd lamsvlees.

Of je nu een beginnende grillmaster bent of een doorgewinterde BBQ-expert, dit boek biedt je een dubbele dosis aan inspiratie. Je leert niet alleen de basics, maar krijgt ook de beste tips en recepten om de meest smakelijke gerechten te bereiden, van luxe kreeft tot award-winning rundvlees. Met de prachtige fotografie van Remko Kraaijveld komt elk gerecht tot leven, waardoor je direct zin krijgt om de barbecue aan te steken en je gasten te verrassen met authentieke smaken uit de Lage Landen.