Het nieuwe bakken - Philip Khoury

Stel je voor dat je de meest verrukkelijke patisserie en desserts bereidt, volledig op basis van plantaardige ingrediënten. Met Het nieuwe bakken van Philip Khoury transformeer je klassieke recepten naar indrukwekkende veganistische creaties die je gasten zullen verbazen. Of je nu een klassieke appeltaart of een verfijnde cheesecake maakt, je gebruikt uitsluitend natuurlijke, wereldwijd verkrijgbare ingrediënten.

Het bakproces wordt je makkelijk gemaakt door de heldere, stap-voor-stap uitleg en handige tips van de chef. Dankzij de QR-codes in het boek krijg je extra visuele ondersteuning, zodat elk recept lukt. De oogstrelende foto's inspireren je direct om de keuken in te duiken en te genieten van het bakken van heerlijke, plantaardige lekkernijen.